پایگاه جامع اطلاع رسانی طب ایران - مغز با یادآوری غذای خورده شده اشتها را کاهش می دهد!

مغز با یادآوری غذای خورده شده اشتها را کاهش می دهد! تاریخ ثبت این مطلب: 87/03/20 --- روانشناسی!

گروهی از دانشمندان انگلیسی در تحقیقات خود نشان دادند که به یاد آوردن کامل آخرین غذایی که خورده شده است فضاهایی از مغز را تحریک کرده و موجب کاهش اشتها و در نتیجه کاهش وزن می شود.

محققان دانشگاه بیرمنگام به منظور مشاهده واکنش حافظه غذا یک سری آزمایش را برای داوطلبان تجویز کردند.

در یکی از این آزمایشات از 47 دانشجوی دختر خواسته شد که بیسکویت بخورند. سپس دانشمندان آنها را به دو گروه تقسیم کردند و به آنها شیرینی دادند. از نیمی از دانشجویان خواسته شد که جزئیات شیرینی را تعریف کنند درحالی که گروه پس از خوردن شیرینی باید در محوطه دانشگاه قدم می زدند. در مرحله بعد از این زنان دعوت شد که بقیه بیسکویتها را بخورند.

براساس گزارش نیوساینتیست، در این آزمایش مشخص شد زنانی که به شرح جزئیات شیرینی پرداخته بودند نسبت به گروهی که قدم زده بودند بیسکویت کمتری خوردند و این این تاثیر پس از گذشت 3 ساعت از شرح جزئیات شیرینی تا حد قابل ملاحظه ای موجب کاهش اشتها شد.

این دانشمندان در این بررسی کشف کردند که هیپوکمپوس فضایی از مغز است که آخرین غذایی را که خورده شده است به یاد می آورد و بنابراین می توان با فعالیت هیپوکمپوس به کمک روشهای رفتار درمانی اشتها و در نتیجه وزن اضافی بدن را کاهش داد.

مصرف حشیش باعث كوچك شدن دو بخش اصلی مغز می شود.

تحقیقات پژوهشگران در استرالیا نشان می دهد ، مصرف حشیش ، باعث تحلیل دو بخش اصلی مغز موسوم به هیپوكمپ و آمیگدال می شود.

بخش هیپوكمپ در مغز ، حافظه و عواطف انسان را كنترل می كند و آمیگدال مركز مغزی ترس و خشونت است.

بر اساس این پژوهش همچنین نشان می دهد ، مصرف حشیش ، مهارت یادگیری كلامی افراد را نیز مختل می كند.

نتايج يک تحقيق جديد نشان داده است که حتي مقادير اندکي از آلودگي هوا نيز مي تواند خطر بروز سکته مغزي را افزايش دهد.

پژوهشگران دانشگاه ميشيگان در اين باره اظهار داشتند که آلودگي هوا روي بهداشت عمومي عده زيادي از مردم تاثير گذار است.

در اين پژوهش نوع خاصي از آلودگي هوا در جامعه جنوب شرق تگزاس مورد ارزيابي قرار گرفته است. اين منطقه از آن جهت انتخاب شده که محل وجود صنايع بزرگ نفت و پتروشيمي است.

به گفته اين پژوهشگران؛ اين مواد خاص تشکيل ذرات کوچکي از مواد جامد يا مايع را مي دهند که اگر استنشاق شوند شمار زيادي از مشکلات بهداشتي را در پي خواهند داشت. اين ذرات ممکن است ساخته دست بشر باشند و يا از منابع طبيعي ناشي شوند.

پژوهشگران دريافته اند؛ همين ذرات کوچک حتي به ميزان کم در هوا مي توانند باعث بروز نوعي حمله هاي مغزي خفيف يا شبه حمله شوند که در نهايت ممکن است منجر به بروز سکته مغزي شوند.

اين سکته هاي خفيف اغلب در پي تشکيل لخته هاي خوني در مسير جريان خوني که به سمت مغز مي رود، بروز مي کند.

در اين تحقيق، پژوهشگران اطلاعات به دست آمده از پروژه کنترل حمله مغزي در برنامه کورپوس کريستي را مورد ارزيابي قرار داده اند.

نتایج بررسی ها نشان می دهد، افرادی که با افزایش میزان تری گلسرید (نوعی چربی خون) در خونشان مواجه هستند در خطر ابتلا به نوعی سکته مغزی قرار دارند.

به گزارش سلامت نیوزبه نقل از پایگاه اینترنتی دانشگاه sungkyvnkwan تری گلسرید نوعی چربی است که در جریان خون در گردش است و بین وعده های غذایی انرژی بدن را تامین می کند .
هنگامی که میزان جذب کالری زیاد باشد و کمتر این کالری مصرف شود، میزان تری گلسرید خون افزایش می یابد.
پژوهشگران کره ای به تازگی طی مطالعاتی بر روی هزار و 49 بیمار دریافتند حدود 247 نفر آن ها سابقه سکته مغزی تصلب شریان را داشته اند.
این سکته مغزی نوعی کم خونی موقت است که منجر به عدم رسیدن خون به مغز می شود. نتایج این مطالعات نشان داد افرادی که میزان تری گلسرید خون آن ها زیاد است، حدود 7/2 برابر بیشتر از دیگر افراد به این نوع سکته مبتلا می شوند.

اگر می خواهید در سالمندی به فرا مو شی دچار نشوید ، تا می توانید روابط خود را با خویشاوندان و دوستان حفظ كنید .

محققان با بررسی بیش از 16 هزار فرد بیش از 50 سال اعلام كردند: افرادی كه روابط خوبی با خویشاوندان و دوستان خود دارند ، به مراتب كمتر از دیگران به آلزایمر دچار می شوند .

بررسی ها پیشتر نیز نشان داده بود، رابطه خوب با دیگران ، در بهبود علایم بسیاری از بیماری ها موثر است .

آلزایمر نوعی بیماری پیشرونده مغزی است كه با علایمی نظیر فراموشی و مشكلات شناختی - رفتاری تظاهر می كند.

اخيرا محققان اعلام كرده اند افرادي كه در رژيم غذايي خود از ميوه هاي مغزدار استفاده كنند هرگز به بيماري هاي قلبي دچار نمي شوند و هميشه فشارخون طبيعي و كلسترول پايين دارند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از پايگاه خبري بي بي سي، اخيرا گروهي از محققان و پژوهشگران آمريكايي اعلام كرده اند كه ميوه هاي مغز دار نظير گردو، بادام و فندق باعث كاهش كلسترول بدن شده و از اين طريق حاوي رژيم غذايي براي سلامت قلب محسوب مي شود.

بنابراين گزارش، طبق گفته هاي دكتر Amy E.Griel سرپرست اين تيم تحقيقاتي دانشمندان درصددند كه از ميوه هاي مغزدار در ساخت داروي پايين آورنده كلسترول خون استفاده كنند.

يادآور مي شود، به گفته محققان افرادي كه در رژيم غذايي هفتگي خود حداقل 5 مرتبه از ميوه هاي مغزدار استفاده مي كنند هميشه داراي فشارخون طبيعي و منظم بوده و همچنين كلسترول خون آنها تنظيم است و هرگز به بيماري هاي قلبي مبتلا نمي شوند

افرادي که بادام زميني و يا پسته شامي آب پز را دوست دارند بايد بدانند که گروهي از محققان به اين نتيجه رسيده‌اند که بادام زميني و يا پسته شامي آب پز شده مي‌تواند به نحو موثري به حفاظت در برابر بيماري‌ها کمک ‌کند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا،اين ماده غذايي داراي خاصيت آنتي اکسيداني است که سلول‌ها را در برابر بيماري‌هاي وخيم از جمله سرطان، ديابت و بيماري‌هاي قلبي محافظت مي‌کنند.

بادام زميني و ديگر گياهان به جلوگيري از ابتلا به بيماري‌ها و و اختلالات ناشي از نيش حشرات کمک مي‌کند.

براساس اين تحقيق، آب در حال جوش به داخل ميوه‌هاي مغز دار نفوذ کرده مواد شيميايي مفيد آنها را آزاد مي‌کند. البته بايد دقت داشت که پخت بيش از حد اين ميوه‌ها باعث از بين رفتن مواد مغذي در آنها مي شود.

پژوهشگران درخصوص خطر بیشتر زمین خوردن در ماههای نخست پس از سكته مغزی هشدار دادند.

آخرین شماره نشریه پزشكی استروك نوشت : شیوع زمین خوردن در 6 ماه نخست پس از سكته مغزی افزایش می یابد كه بسیاری از این زمین خوردن ها به درمان های طبی می انجامد.

پژوهشگران با بررسی 1104 سالمند مبتلا به سكته مغزی با میانگین سنی 71 سال متوجه شدند، آمار زمین خوردن در 6 ماه اول پس از سكته مغزی در بین این افراد 37 درصد است كه اكثر این زمین خوردن ها در محیط منزل اتفاق افتاده است.

بر پایه یافته های این پژوهش ، یك سوم افرادی كه زمین خورده اند به مراقبت های پزشكی نیاز پیدا كرده اند و 8 درصد به شكستگی دچار شده اند.

زمین خوردن یكی از علل مهم معلولیت و حتی مرگ و میر در بین سالمندان است.

دانشمندان استرالیایی یک سلول بنیادی کلیدی را در مغز کشف کردند که با یادگیری و حافظه مرتبط است و می تواند راهی به سوی درمانهای سکته مغزی و جنون باز کند.

محققان موسسه مغز دانشگاه کویینزلند برای اولین بار کشف کردند که چگونه سلولهای عصبی در مغز می توانند بازسازی شوند.

این دانشمندان که نتایج یافته های خود را در مجله Journal of Neuroscience منتشر کرده اند پس از 5 سال تحقیقات سلول کلیدی را در منطقه هیپوکمپوس مغز کشف و مشاهده کردند که این سلول کلیدی همانند یک سلول بنیادی برای تولید نورونهای جدید فعال می شود. هپیوکمپوس ساختار مغزی است که با اتصالات مربوط به کنترل حافظه ارتباط دارد.

از آنجا که تولید نورونها با افزایش سن کمتر می شود توانایی جذب اطلاعات در مغز و یادگیری با کندی مواجه می شود. این مسئله به خصوص در افرادی که از جنون سالمندی، افسردگی و یا سکته مغزی رنج می برند بدیهی است.

این دانشمندان کشف کردند که چگونه تحریک محیطی از طریق سیستم عصبی به هیپوکمپوس حرکت می کند و اگر این حرکت به اندازه کافی قوی باشد می تواند مولکولهایی که سلولهای بنیادی را برای تولید تعداد زیادی نورون تحریک می کنند با خود به این منطقه مغزی گسیل کند.

این کشف، پیری آهسته که به "از آن استفاده کن و یا آن را از دست بده" (use it or lose it) معروف است را تائید می کند.

نتایج این تحقیقات که اطلاعات جدیدی در خصوص توانایی مغز در ترمیم نورونها ارائه می کند می تواند راه جدیدی در توسعه داروهایی برای پیشگیری و یا درمان جنون سالمندی که یکی از دلایل مرگ سالمندان است بگشاید.

| لینک ثابت | اين مطلب مطعلق به موضوع روانشناسی! مي باشد|